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首先，投资者需要关注股票市场的整体行情。这包括市场的涨跌情况、主要指数的走势以及市场的热点板块等。了解市场的整体行情有助于投资者把握市场的大趋势，从而做出更准确的投资决策。

06月19日，人造肉概念盘中跳水，截至10点21分，人造肉概念整体指数下跌1.03%，报946.370点。

从个股上来看，该概念的成分股中，山东赫达跌0.75%，春雪食品、双汇发展、美盈森跌幅居前。

从资金上来看，截止发稿，人造肉概念主力净流入为-4471.02万，其中海欣食品受到资金热捧，主力净流入377.58万；拉长时间线来看，该板块近20日主力资金净流入-11.50亿。

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